Name: 飲咖啡 x 都蘭山下香草園
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飲咖啡 x 都蘭山下香草園

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在都蘭山的腳下，有一座只有半分地大的香草園，園主呂秋燕七年前退休後移居臺東，原想過上閒適農村生活，卻被朋友一句話推進了新世界，成為臺東第一位友善栽種香莢蘭的農民。

香草園的每一根藤蔓、每一朵花，都由她親手巡視、授粉與採收。花期只有短短三個月，卻要花上三年才能開花，採收後再經半年熟成，才化為那股濃香。

這次在慢食節販售的香草雞蛋布丁只用鮮奶、自家土雞蛋、長濱手炒黑糖，當然，還有滿滿的自種香草籽，不靠香料、不加色素，讓天然香氣在低溫中慢慢融進每一口柔滑。

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